随着阳澄湖大闸蟹 “爬”上各地消费者的餐桌，一年一度“品蟹季”也正式到来。根据携程美食林大数据，以阳澄湖大闸蟹为代表的螃蟹消费也在促进旅游业发展，继小龙虾之后，成为又一引发美食旅游热的“网红”。据携程美食林预测，上海将成为今年吃螃蟹最多的城市，杭州、北京、广州、深圳、南京、苏州、天津、青岛、成都等城市紧随其后。
品蟹地：昆山巴城
整个阳澄湖分为西湖、中湖和东湖，巴城地区位于东湖湖畔。与西湖、中湖相比，阳澄湖东湖水域较浅，约2米左右，光照充分，再加上水底淤泥少、土质硬，最适宜大闸蟹生长。这里水草丰富，大闸蟹最爱吃的螺蛳又多，因此巴城出产的阳澄湖大闸蟹个大体重，以蟹黄肥厚、肉质白嫩、滋味鲜美而享誉海内外，历来被称为“蟹中之冠”。
在为游客们准备了饕餮盛宴的同时，巴城镇还精心“烹制”了文化大餐：从9月28日起，在为期两个月的蟹文化节期间，巴城将陆续推出“阳澄升明月 两岸共团圆”巴城之夜中秋联谊晚会、郁金香园七彩油纸伞文化艺术节、巴城阳澄湖主题秋季赏花风筝放飞等一系列活动。
联游推荐：巴城老街
巴城老街，延续着清代和民国时期的建筑风格，两旁保留着一批清代和民国时期的古建筑。巴城老街的商店傍水而立，面街枕河，粉墙黛瓦，石岸斑驳，河埠错落有致。市河水色清冽，河中舟楫如梭，一派秀丽的江南水乡风情。
编辑：
宋雪
关键词：
美食;小龙虾;旅游热;老街;阳澄湖大闸蟹;网红;烹制;清代;携程;民国时期
《不忘初心 继续前进》第七集《永立潮头》
